山の湧き水を引いているうちの水道が止まってしまったので、水源を確認にいったところ、この大雨にもかかわらずさほど埋まっているわけではありません。

パイプをたどっていくと、なんと斜面が崩れてパイプが切断されていました。

これはひどい、、、、。

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東京の懐石料亭「牡丹」では、和合の伝統野菜である鈴ヶ沢ナスを使っていただいています。

一昨日は「牡丹」の料理長である中山達也氏が和合におみえになり、伝統野菜の料理の会が開催されました。

牡丹との縁を取り持っていただいた、株式会社アイフィスの産直プロデューサー小原愛氏もお迎えして貴重なお話しを聴くことができました。

会場には念仏踊りの舞台となる、和合の林松寺をお借りしました。

詳しくは近いうちに協議会のページで。

牡丹のホームページはこちら