和合小学校炭焼き体験学習その２

炭焼きの様子はこちら

和合小学校での炭焼きの体験学習の続きです。

先週5年生が夜中に窯止め（釜口、煙突を閉める）をしてから一週間が経過し、いよいよ炭の取り出しの日を迎えました。

新聞やテレビの取材も入り、やや緊張の面持ちで炭だし作業に取り掛かる子どもたち。

丁寧に窯を覆っていた赤土を取り除いていきます。

蓋を開けてみると、見事な出来栄えの炭に、指導してくれた地元の炭焼き名人からも「いいね！」の声。

6年生が窯から出来上がった炭を取り出し、下級生がバケツリレーで丁寧に炭を運び出しました。

大きな薪から小さな小枝まで、真っ黒でぴかぴかな炭が出来上がりました。

元の薪と並べて比べてみると、随分とちいさくなりました。

大小、形も様々な炭がずらりと並び、みんな誇らしげです。

最後は出来上がった炭を前にして記念撮影。

6年生を送る会で、この炭を使って五平餅を焼く予定です。

五平餅のお米は子どもたちが1年かけて作ったお米。

手作りのお米と炭できっと最高の味になることでしょう。