連休最後の日は1日籾すり作業。

うちは晩生種なので、稲刈りはだいたい１０月なかば。

ハザがけして１ヶ月ほどで、脱穀し、籾の状態で保管します。

玄米のお客さんのため、在庫が切れると籾すりして玄米にします。