ヤマユリの良い香りが漂っています。
こんな立派なユリ、
信州伝統野菜に認定されている、鈴ヶ沢ウリ。
断面が3角形で、寸胴。原種に近いキュウリです。
皮をむいて、粕もみ、浅漬け、味噌漬け、そのまま、美味しいですよー。(管理人談)
ヤマユリの良い香りが漂っています。
こんな立派なユリ、
信州伝統野菜に認定されている、鈴ヶ沢ウリ。
断面が3角形で、寸胴。原種に近いキュウリです。
皮をむいて、粕もみ、浅漬け、味噌漬け、そのまま、美味しいですよー。(管理人談)