３合塩(一升の梅に塩３合)で浸けておいた梅に、赤紫蘇を揉んで入れます。
この作業をするのは、晴れの日じゃないとダメだそうです。｢昔っからそう言われてるんな｣だそうです。
さよさんの梅漬け
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３合塩(一升の梅に塩３合)で浸けておいた梅に、赤紫蘇を揉んで入れます。
この作業をするのは、晴れの日じゃないとダメだそうです。｢昔っからそう言われてるんな｣だそうです。
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