里芋 巾川のトクハルさんが、里芋抱えて川から上がってきました。 何やってるんです? 今、皮むいたところ。 木で作ったカゴに羽根をつけて、水車にして回転させます。このカゴの中に里芋入れておくと自動で皮がむけるという寸法。 こちらではおばさんが、穴を掘って里芋を埋めていました。 こうやっておいて来春、食べたり種芋にしたりするのです。 もぐらが穴掘って通ると、そこから凍って腐るんだ。とのこと。 撮影者: yoshidaosamu P 2015年10月29日 c コメント 0 Tweet