うちの品種は晩生種の「秋晴れ」

もう日暮れが早く、この時間は肌寒いくらい。

玄米は８月で閉店した名古屋の”ポランの広場”というカフェで長く使ってもらっていました。

そこの炊き方と非常に相性が良く、うちの玄米が相当美味しくなっていました。