鈴ヶ沢南蛮赤くなる 畑の鈴ヶ沢南蛮(信州の伝統野菜)が赤くなってきました。 青いうちが特に辛いのですが、赤くなると辛みが少し減り旨味が増します。 来月収穫して乾燥。一味唐辛子にします。 撮影者: yoshidaosamu P 2015年9月19日 c コメント 0 Tweet