作者別: Yuko



毎年4/5は、本村にある和合・熊野社の春のお祭りです。

今年は役員の交代の年なので、新・旧役員が集まり、引き継ぎと新しい総代長の選任も行われました。

総勢25名程が参加し、例年になくにぎやかな1日でした。


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9ヶ月のあいだ、家の前に存在していた醤油の子ども。

家に帰って来たら必ず目に入り、「うん、いるな。」たまに覗き込んで、「よしよし、いい感じ。」

そして、一昨日、立派なお醤油にしてもらいました。

作って1年、使って1年、合わせて2年も楽しめちゃいます。

わーい\(^o^)/





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今回は「習っておきたい!和合の巻き寿司づくり」でした。

巻き簾を使わずに巻くさよさんに、習ってやってみる。

意外に簡単!

のりを2枚繋げる「長巻き」は初めてでした。